Les facultats i escoles són unitats estructurals d'ordenació, organització, gestió i coordinació dels ensenyaments així com altres activitats docents i de recerca.

Centres de la UVic-UCC

• Escola de Doctorat (Vic)
• Facultat de Ciències i Tecnologia (Vic)
• Facultat d'Educació, Traducció i Ciències Humanes (Vic)
• Facultat d'Empresa i Comunicació (Vic)
• Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar (Vic)
• Facultat de Ciències de la Salut (Manresa)
• Facultat de Ciències Socials (Manresa)
• Centre Internacional de Simulació i Alt Rendiment Clínic (Manresa)
• Centre Internacional de Formació Contínua (Vic i Manresa)
• Universitat d'Estiu (Vic i Manresa)
• Escola d'Idiomes (Vic i Manresa)
• Bau, Centre Universitari de Disseny (centre adscrit) (Barcelona)
• Escola d'Alta Direcció i Administració (centre adscrit) (Barcelona)
• ESERP - The Barcelona School of Business and Social Science (centre adscrit) (Barcelona)

Centres de suport

• Centre d'Innovació i Formació en Educació (CIFE) (Vic)
• CISARC (Centre Internacional de Simulació i Alt Rendiment Clínic) (Manresa)